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BOLINHO DE QUEIJO

Ingredientes:

 

4 ovos

½ copo de óleo

1 copo de leite

2 copos de polvilho doce

1 copo de maisena

1 copo de queijo minas curado ralado

Sal a gosto

1 colher de sopa de fermento em pó

*Para medir utilize copo de requeijão

 

Modo de preparo:

Bata os ovos e o óleo no liquidificador até ficar cremoso.

Com o liquidificador ligado, acrescente o leite e depois, o polvilho e a maisena.

Acrescente o queijo aos poucos. Por último o sal e o fermento.

Despeje a massa numa forma untada com óleo e salpique queijo por cima.

Leve em forno pré-aquecido até dourar. Faça o teste do palito.

Não deixe dourar muito, pois pode ressecar.

Sirva quentinho!

BOLINHO DE QUEIJO

Ingredientes:

 

4 ovos

½ copo de óleo

1 copo de leite

2 copos de polvilho doce

1 copo de maisena

1 copo de queijo minas curado ralado

Sal a gosto

1 colher de sopa de fermento em pó

*Para medir utilize copo de requeijão

 

Modo de preparo:

Bata os ovos e o óleo no liquidificador até ficar cremoso.

Com o liquidificador ligado, acrescente o leite e depois, o polvilho e a maisena.

Acrescente o queijo aos poucos. Por último o sal e o fermento.

Despeje a massa numa forma untada com óleo e salpique queijo por cima.

Leve em forno pré-aquecido até dourar. Faça o teste do palito.

Não deixe dourar muito, pois pode ressecar.

Sirva quentinho!

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